Veel varkens die hobbymatig worden gehouden krijgen een gevarieerd rantsoen. Denk aan brood, groente, fruit of etensresten. Dat lijkt een bewuste en natuurlijke manier van voeren, en in sommige gevallen kan het een waardevolle aanvulling zijn.
Toch kan deze manier van varkens voeren ook risico’s met zich meebrengen. Wanneer varkens vooral reststromen krijgen en weinig of geen uitgebalanceerd varkensvoer, kunnen ze ongemerkt tekorten ontwikkelen. Een van de meest voorkomende tekorten is een eiwittekort bij varkens.
Waarom eiwit belangrijk is voor varkens
Eiwitten zijn essentieel voor de opbouw en het onderhoud van het lichaam. Ze spelen een belangrijke rol bij de ontwikkeling van spieren, de conditie van huid en vacht en het functioneren van het immuunsysteem.
Voor groeiende varkens, maar ook voor volwassen dieren, is het belangrijk dat het rantsoen voldoende en kwalitatief goede eiwitten bevat. Zonder voldoende eiwit kunnen deze processen minder goed verlopen.
Hoe ontstaat een eiwittekort bij varkens
Een eiwittekort bij varkens ontstaat vaak door de samenstelling van het totale rantsoen.
Voedingsmiddelen zoals brood, fruit en veel soorten groente bevatten relatief weinig eiwit, maar leveren wel energie. Wanneer deze producten een groot deel van de voeding van het varken vormen, kan de verhouding tussen energie en eiwit uit balans raken.
Het varken krijgt dan voldoende of zelfs veel energie binnen, maar te weinig bouwstoffen. Dit kan op termijn leiden tot tekorten, ook wanneer het dier er op het eerste gezicht goed uitziet.
Hoeveel eiwit heeft een varken nodig?
De hoeveelheid eiwit die een varken nodig heeft, hangt af van de leeftijd, het gewicht en het doel van het dier. Groeiende varkens hebben bijvoorbeeld meer eiwit nodig dan volwassen dieren die alleen op onderhoud worden gehouden.
In de praktijk draait het vooral om de verhouding tussen energie en eiwit. Wanneer een varken veel energie binnenkrijgt maar relatief weinig eiwit, kan er alsnog een eiwittekort ontstaan.
Een uitgebalanceerde voeding zorgt ervoor dat eiwit en energie in de juiste verhouding aanwezig zijn.
Welke tekorten kunnen nog meer ontstaan?
Wanneer varkens voornamelijk worden gevoerd met brood, groente en fruit, blijft het vaak niet bij alleen een eiwittekort. Ook andere voedingsstoffen kunnen uit balans raken.
Mineralen zoals calcium en fosfor zijn belangrijk voor de botopbouw en het skelet. In een rantsoen zonder uitgebalanceerd varkensvoer is deze verhouding vaak niet optimaal, wat op langere termijn invloed kan hebben op de ontwikkeling van het dier.
Ook sporenelementen zoals zink, koper en selenium spelen een rol in de gezondheid van varkens. Deze ondersteunen onder andere de huid, weerstand en stofwisseling. In een eenzijdig rantsoen kunnen deze voedingsstoffen gemakkelijker ontbreken.
Daarnaast kunnen ook vitaminen uit balans raken. Hoewel groente en fruit vitaminen bevatten, is de samenstelling wisselend en niet afgestemd op de behoefte van het varken.
Wat vaak over het hoofd wordt gezien, is dat brood vooral energie levert in de vorm van koolhydraten. Wanneer dit een groot deel van het rantsoen vormt, kan de balans tussen energie en andere voedingsstoffen verder verstoren.
Balans in het rantsoen van varkens
Bij het voeren van varkens draait het niet alleen om variatie, maar vooral om balans. Een rantsoen kan er gevarieerd uitzien, maar toch tekorten bevatten.
Aanvullingen zoals groente, fruit of brood kunnen prima worden gegeven, zolang ze niet de basis vormen van de voeding. De basis van het rantsoen bepaalt uiteindelijk of een varken alle benodigde voedingsstoffen binnenkrijgt.
Een uitgebalanceerd varkensvoer helpt om tekorten te voorkomen en ondersteunt een gezonde ontwikkeling en conditie.
Praktisch toepassen
Een uitgebalanceerd rantsoen begint met voldoende vezels en een samenstelling die past bij het dier.
Bekijk hier ons varkensvoer:
→ Wroetvoer
→ Veldvarken
